日別アーカイブ: 2014年5月5日

シスコ~スナップ  f

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ドレッシング→オリーブオイルとお酢?のようなもの ↑

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★宿泊ホテル(ヒルトン サンフランシスコ ユニオンスクエア)朝食バイキングです。少々ピンボケに写っています。1973年(昭和49年)に初めて米国→ハワイに行きました。(ダイハツ工業の旅行-最初は1971年の香港・マカオです)その時(ハワイ・オアフ島)のホテルが、同系列の「ヒルトン ハワイアン ヴィレッジ」でした。下のスナップにあるように、当時の、フライド・ベーコンが忘れられません。それと、スクランブルエッグ~パパイアの美味しさですね。それこそ生まれて初めて口にした食べものでしたから、感激したのを覚えています。(但し、当時ミールクーポン方式で、多い目に取って追加料金を払いました。)今から40年前後の話です。

団体での朝食献立は、ほぼ(こんな感じで)定番でしょうね。味噌汁がありましたが、その器がラーメン皿(無地)みたいな感じ、さすがあくる日は、スープカップ(大きい)にチェンジされていましたが、、、食事自体は昔も今も変りませんね!全体的に、一番の勝負どころは、主食のパンでしょうかねえ?レストランによって(かなりの)差があります。余りにも日本のパンが、進歩?し過ぎたのかも?

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