月別アーカイブ: 2013年7月

「らっきょう」畑 収穫完了!

07_11_01

07_11_02

07_11_03

07_11_04

07_11_05

《独り言》宇内地区の「藤野宣義」さんの畑です。ここでの「らっきょう」掘りは、既に終了しております。おおよそ18瓶/4LX18=72L(㌔)約20日間かかりました。どうした訳か?ここでの「らっきょう」は、大粒にはならず、ひとつの株に20~50個もの(小粒)がくっ付いています。一年ものなんですが、ほかでは見かけませんね。土壌の質だと思いますが、肥料などをやると、返って大きくなるようですが、詳しいことは存じません。まあ、食べた食感など、筆者はこの小粒が好きですねえ。今となっては、18瓶換算の内、既に15瓶が手元を巣立って行きました。爆笑 少しばかり食べてみましたが、(浸かり方が未だ浅いですが)今年のつけ方は実に巧く行きました。
・この「らっきょう」栽培ですが、筆者はあんまり詳しくはありません。お見かけどおり(上のスナップ)、何処が「らっきょう」で、何処が雑草なのか?区別がつきませんね。残り数メートルの処も立派な(小粒の)「らっきょう」畑であります。稲見の河田清香園の「らっきょう」も既に終了、漬け終わっております。おおよそ12瓶(12X4=48㌔)こちらは中粒であります。現在は、静かに出番を待っている状態、少し粒が大きいので、食べごろはお盆過ぎでしょうね!昨日、高熊地区の「竹田賢海」さん方の「らっきょう」畑を案内してもらいましたが、何でも筆者のために、シカ柵を改めて作り直した!とか。申しわけありませんねえ。何と!何と!ラッキョウの種類が違うのか?全くの別物に成長しておりました。まん丸で中粒、それがほとんど一粒か二粒、品種?畑の深さ、土壌(土質)、水はけ具合?などなど、色々調べてみましょう。

 

会うは別れの始め!  <別離>金子竜暁:社員 良く耐え抜きました!

★シーモール4Fでの昼食会です。東京海上日動火災保険㈱下関支社 「金子竜暁」さんとのお別れの日であります。(和食処 楓)シーモール商事(㈱)さん→シーモールパレス  の経営ですね。
07_10_001

07_10_002

07_10_003

《独り言1》昨日より、ブログランキング登録(にほんブログ村)を復活しました。但し、ジャンルが「60歳代」ではなく「田舎暮らし」になります。ブログ村の意向(要請)によるものですが、(案外)気持ちが変わっていいかも知れません。今までのユーザーの皆様の応援があれば、10日後にはベストテン入りも不可能ではありません。引き続きよろしくお願い致します。(往復しなければ、ポイントになりません。)

《独り言2》相変わらず「ラッキョウ」の話題ですが、ほぼ終わりが近づいています。それこそ原材料の補給が終わりになりそうです。筆者は、通常の大き目のラッキョウには興味はなく、俗に言う規格外が好きなんですね。(ここ二日間で)「中村稔」さん、「中村久恒」さん、「植平由美子」さん(クロネコ便) 「大城義晶」さん、「藤勝裕樹」さん、「藤田竜也」さん、「原田博子」さん それぞれ「大瓶」にて提供しました。何処となく大事業を成し遂げた感じ、今夜も、あと10キロばかり筆者のSigoを待っています。これからは、高熊地区の「竹田賢海」さんの畑のラッキョウがどうか?明日にでも見てみましょう。太さに問題が無ければよいのですが、欲張ってアト20キロは漬けたいですがねえ!

《独り言3》いよいよ、東京行きが近づいてきました。全く準備はしておりません。明日から具体的なシュミレーションをするつもりです。たかが国内旅行ですが、色々な方々との交流もありますし、本番では「乾杯の発声」の大仕事?も待っています。一発勝負!一生懸命頑張りますよ!一番の問題点は、ズバリ!暑さとの戦いであります。一昨日から35度を超えていますねえ。関東はもっと高いでしょう。1989年から全国入賞を果たし、当時の年齢は(筆者)43~44歳、現在は68歳になりました。

・当時の社長は「竹田晴夫」さん、副社長が「河野俊二」さん、(東京海上日動グループ)市川研修所での表彰式&懇親会が忘れられません。当時の山口営業課(現在の下関支社)仙石昇士課長、そしてホンダ自販山口の田上肇社長と3人で、TDLへ行きましたねえ!それから「小樽」キロロリゾートでの「堀地史郎」さん(東京海上日動あんしん生命:初代社長)の別れの挨拶も忘れられません。(これら全て)ほんの少し前のことのようです。(今回も)いい思い出が出来るよう、頑張らなくてはなりません。