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「超特製」野菜炒め

本日は日曜日、8時からの「LPGA女子ゴルフ」それから「ダルビッシュ」投手が先発の「ドジャース」対「パドレス」戦のテレビ観戦をしています。

どう言う風(かぜ)の吹き回しか?朝食?昼食?おかずを作り始めたのです。冷蔵庫にあるもので「超特製」野菜炒め を 作り始めました。

フライパンを取り出し、オリーブ油を撒いて、①生みたて玉子を4個炒めます。一旦それを大皿に移します。②入れるべき お野菜を大きめに切ります。・玉ねぎ(大玉1個)・ピーマン(1袋=5個)・しめじ(半袋)・キャベツ(五分の一)それらを炒めます。同じく大皿に移します。③冷蔵庫にあった(残りもの)ベーコン5枚を大きめに切ります。それと、冷凍庫から「細切れ・バラ牛肉」それを炒めます。オリーブ油を使います。そこで、焼肉用タレ~ケチャップ~胡椒 などで味付けします。

全部を合体、仕上げに 残り少ない「マーガリン」を溶かして入れ、高熱で炒め直します。大きなフライパンが一杯になりました!完成です。ちょっと試食、、、つまみ食い、、うまい!我ながら感心しました。大皿に入れても5人分はありますね。●●●と ここ数日、口を聞いていませんので、あげません。差し当たり「美崎青年」にTELしました。御すそ分けです。今 作業中なので夕方取りに来るそうです。残りの3人分は、お隣の諸君に進呈しましょう。(ド田舎会長)料理人でも生きていけるかも??

「マスターズ」優勝!おめでとうございます。

ゴルフの「マスターズ」大会、「松山英樹」選手、ついに優勝しました。聞くところによりますと、アジア人で初(当然 日本人でも 初)本当におめでとうございます。

15番の(あの)池ポチャ!この強気の姿勢!、、この 池ポチャが、(最後の)わずか1打差の優勝につながっている、、、我々凡人には(計り知れない? 良く分からない?)何かがありましたね。

「松山英樹」選手 優勝おめでとうございます。☆深夜3時起床、全てテレビ観戦しました。先ほど(昼過ぎ)起きました。疲れました、、、諸々、色々 考えてみます。