日別アーカイブ: 2014年7月4日

蛍街道 「西ノ市」  c

《独り言》ユーザーコメント欄を復活しました。色々とコメント有り難うございます。諸々、(筆者の)気持ちが滅入っていますから、コメントなし!が続きます。それでも、昨日のコメントなど、嬉しいですねえ!特に、「宮崎牛」→ミヤチク=懐かしいですね!すぐにでも行きたいです。実はコメントを見て、早速(美祢市)「松鶴園」にてロースとカルビで(ひとり)夕食となりました。こればかりは我慢できませんねえ!

・時間が0時を回りましたが、それこそ「らっきょう」の25~26瓶目に挑戦中です。先ほどまで「水洗い」「もみ→しごき」「薄皮むき」そして「熱湯かけ」をして「乾燥干し」ですね。1時までには終了するでしょう。予定ではアト16キロ(リッター)最後の「らっきょう」が(筆者を)畑で待っています。そこが終わると、高熊の竹田さんの畑を見てきます。「らっきょう」のSigoは「無」の境地であります。何も考えず、ただひたすら、Sigoをするのです。